Paderno 11716-32 Padella Lionese : Piena soddisfazione

è la prima padella di ferro che acquisto, le fritture sono veramente eccellenti, l’olio non arriva mai a bruciare, bisogna saperla trattare all’inizio e stare molto attenti che non arruginisca – ho dato 4 stelle e non 5 per il fatto che il bordo superiore della padella non è trattato come tutto il resto della padella ,ma è ruvido e tende a prendere la ruggine facilmente, comunque cambia il modo di cucinare e come anti aderente è veramente spettacolare.

La padella lionese da 26 cm è come la volevo. Merce ottima e consegnata in tempo ragionevole. Buona pasqua sergio praselj.

Taglia:Diametro 32 cm Padella lionese cm 32.

Imballaggio e spedizione ok. E’ una pentola ottima per i fritti quindi ha poco spessore. Il manico è ben rivestito per non scottare e rende la pentola più gradevole d’aspetto.

Ottomo prodotto, ad un buon prezzo. Ottimo prodotto tutto come da descrizzione, gia provato oggi cambia il metodo di cottura rispetto alle altre ma il gusto migliora moltissimo, spedizione e veloce, pacco ok, venditore serio consigliato, 5 stelle.

  • prodotto eccellente, necessità però di una cura speciale
  • padella di ferro
  • La padella che serve in ogni cucina

Paderno 11716-32 Padella Lionese, 32 cm

  • art. 11716-32
  • Ø cm. 32
  • h. 6,0

Ottomo prodotto, ad un buon prezzo. Ottimo prodotto tutto come da descrizzione, gia provato oggi cambia il metodo di cottura rispetto alle altre ma il gusto migliora moltissimo, spedizione e veloce, pacco ok, venditore serio consigliato, 5 stelle.

Credevo fosse un po’ più pesante, ciò nondimeno è una eccellente padella, specie per i fritti che vengono davvero bene. Ottimo acquisto che consiglio. Ricordate che è una padella “esigente”, nel senso che la prima volta richiede un trattamento speciale per “iniziarla”, poi non va mai lavata con acqua ma invece va tenuta pulita, rimuovendo le eventuali incrostazioni, e tenuta sempre leggermente unta dentro e fuori per prevenire la ruggine.

Ottima padella corrisponde alla descrizione del prodotto. Non arruginisce lavando anche con l’acqua. Va mantenuta sempre con un filo d’olio.

Prodotto eccellente, necessità però di una cura speciale. Il prodotto è eccellente, ti da proprio la sensazione di “tornare indietro nel tempo”. Occorre però rassegnarsi al fatto di dedicare a questo oggetto una cura particolare, nel senso che bisogna compiere gesti ai quali non siamo più abituati, oppure evitare di compierne altri, che sono entrati nella normalità (ad esempio mettere la pentola in lavastoviglie) e senza i quali ci sentiamo persi. La prima volta che ho detto a mia moglie che questa pentola non si doveva lavare con il detersivo , ma solo risciacquare ed asciugare, mi hanno chiesto se ero matto. Comunque resta un ottimo prodotto, specialmente al prezzo proposto qui su amazon.

La usiamo sia io che mia madre ed è praticamente indistruttibile. E’ del tipo leggero perfetta per fritture e per saltare. Ottima anche per rosolare e grigliare. Ovviamente, come tutte le padelle in ferro lionesi deve essere trattata, usata e mantenuta nel modo corretto.

Ottima padella, capiente e robusta costruzione di qualità ed è facile da pulire e conservare. E tra l’altro cucinare nelle padelle di ferro fa meno male che cucinare in quelle rivestite o inox ( ricordate che nell’inox c’è del cromo e che in quantità, se pur trascurabili, viene rilasciato).

Padella in ferro pesante non si sposta o rovescia e quindi sicura. Mantiene costante il calore del fornello permettendo fritture perfette e olio che tiene la temperatura desiderata. Può essere usata per tutte le cotture che richiedono grassi. Facilissima da pulire usando dello scottex, non va messa nella lavapiatti perchè non va d’accordo con l’acqua che le toglie le sue essenziali caratteristiche. Rapporto qualità e prezzo davvero consigliato. Spedizione sda- amazon eccellente, arrivata prima di quando previsto.

Da quando preparo i miei piatti cinesi con questa padella, ho capito la differenza tra verdure semibollite e mollicce e verdure croccanti e saporite. Non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Importantissimo il pretrattamento. Una volta ripulita a secco la conservo in una vecchia federa, per non danneggiare il rivestimento delle altre. Sostituisce molto bene il wok originale cinese.

Frigge bene e molto meglio della padella già in mio possesso. Mantiene il calore e la consiglio volentieri ai miei conoscenti.

Sono davvero soddisfatto di questo attrezzo, che, pur non essendo una vera padella lionese blasonata (e costosa. ), assolve molto bene al suo compito. In particolare questa padella risulta ottimale per dare sapore e croccantezza ai cibi (grazie alla reazione di maillard), facendo riscoprire i sapori di una volta che ricerco con passioneottima per le fritture e per “grigliare” perchè potendo raggiungere temperature relativamente alte, emana i raggi infrarossi che penetrano in profondità nei cibi (similmente alla brace), conferendo un sapore davvero straordinario.

La usiamo sia io che mia madre ed è praticamente indistruttibile. E’ del tipo leggero perfetta per fritture e per saltare. Ottima anche per rosolare e grigliare. Ovviamente, come tutte le padelle in ferro lionesi deve essere trattata, usata e mantenuta nel modo corretto.

Ottima padella in ferro leggero/medio. Ottima per le fritture, il bordo è abbastanza alto (cm 5 circa) e non esce nulla. Ovviamente essendo in ferro deve essere pretrattata per creare lo strato antiaderente.

Da poco in cucina ma già la regina. La padella dovrebbe essere già praticamente antiaderente. Ho comunque svolto una rapida stagionatura: 1) olio su superficie calda 2) buccia di patate cotta in abbondante olio. Il ferro è spesso 1mm, con un peso complessivo di 1,2kg, il manico non si scalda quindi è un’ottima padella per cotture veloci ed al salto. Logicamente i 32cm di diametro sono riferiti ai bordi esterni, la superficie “utile” è approssimativamente di 25cm. Se utilizzate piastre ad induzione attenzione a non esagerare con la potenza. Il ferro risponde perfettamente alla “forza” del fuoco quindi ci si deve rieducare un minimo per un uso corretto del gas. Andrebbe forse accompagnata con un’altra padella di ferro pesante.

La padella lionese da 26 cm è come la volevo. Merce ottima e consegnata in tempo ragionevole. Buona pasqua sergio praselj.

Ottima padella in ferro buona per motli usi unica precauzione non rovinarla con forhette o cucchiai in ferro.

Fantastica davvero, ne ho prese due per ora la 20 e la 26, leggera, si lava in un attimo, il solo ferro per la cottura e’ ideale. Una oliata ogni volta che si usa dopo il lavaggio e durera’ a vita.

Ottima padella in ferro buona per motli usi unica precauzione non rovinarla con forhette o cucchiai in ferro.

Frigge bene e molto meglio della padella già in mio possesso. Mantiene il calore e la consiglio volentieri ai miei conoscenti.

Fantastica davvero, ne ho prese due per ora la 20 e la 26, leggera, si lava in un attimo, il solo ferro per la cottura e’ ideale. Una oliata ogni volta che si usa dopo il lavaggio e durera’ a vita.

Sapevo di comprare una padella dallo spessore ridotto e come tale devo dire che e’ un ottimo prodotto. Usata principalmente per cotture veloci e verdure saltate esprime il meglio di se’.

Fantastica davvero, ne ho prese due per ora la 20 e la 26, leggera, si lava in un attimo, il solo ferro per la cottura e’ ideale. Una oliata ogni volta che si usa dopo il lavaggio e durera’ a vita.

Padella superiore alle aspettative ,trattamento di brunitura che la resa molto valida ,consegna velocissima. Bisogna seguire la preparazione della prima volta poi e perfetta.

è la prima padella di ferro che acquisto, le fritture sono veramente eccellenti, l’olio non arriva mai a bruciare, bisogna saperla trattare all’inizio e stare molto attenti che non arruginisca – ho dato 4 stelle e non 5 per il fatto che il bordo superiore della padella non è trattato come tutto il resto della padella ,ma è ruvido e tende a prendere la ruggine facilmente, comunque cambia il modo di cucinare e come anti aderente è veramente spettacolare.

Imballaggio e spedizione ok. E’ una pentola ottima per i fritti quindi ha poco spessore. Il manico è ben rivestito per non scottare e rende la pentola più gradevole d’aspetto.

Padella superiore alle aspettative ,trattamento di brunitura che la resa molto valida ,consegna velocissima. Bisogna seguire la preparazione della prima volta poi e perfetta.

Spero che potrebbe essere come bene come il prodotto che ho usato prima, ed è, anche meglio di quella precedente, ho usato. . Non potete sbagliare con questo. Mi piace la sua alta qualità. Tutti pensano che sono così fortunato ad acquistarlo. Una felice esperienza di shopping. Costruito molto bene, sicuramente ne vale la pena. Sicuramente consiglierò ad altri. Anche se penso che fa pubblicità per esso self è molto facile da manipolare amarla.

Da quando preparo i miei piatti cinesi con questa padella, ho capito la differenza tra verdure semibollite e mollicce e verdure croccanti e saporite. Non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Importantissimo il pretrattamento. Una volta ripulita a secco la conservo in una vecchia federa, per non danneggiare il rivestimento delle altre. Sostituisce molto bene il wok originale cinese.

Spero che potrebbe essere come bene come il prodotto che ho usato prima, ed è, anche meglio di quella precedente, ho usato. . Non potete sbagliare con questo. Mi piace la sua alta qualità. Tutti pensano che sono così fortunato ad acquistarlo. Una felice esperienza di shopping. Costruito molto bene, sicuramente ne vale la pena. Sicuramente consiglierò ad altri. Anche se penso che fa pubblicità per esso self è molto facile da manipolare amarla.

Credevo fosse un po’ più pesante, ciò nondimeno è una eccellente padella, specie per i fritti che vengono davvero bene. Ottimo acquisto che consiglio. Ricordate che è una padella “esigente”, nel senso che la prima volta richiede un trattamento speciale per “iniziarla”, poi non va mai lavata con acqua ma invece va tenuta pulita, rimuovendo le eventuali incrostazioni, e tenuta sempre leggermente unta dentro e fuori per prevenire la ruggine.

Il prodotto è veramente ottimo e funzionale e il prezzo onesto. Ci si chiede come mai usare aggeggi antiaderenti ad alta tecnologia (il cui fondo si stacca progressivamente con il bel risultato che ce lo mangiamo poco alla volta) quando la padella della nonna funziona altrettanto bene, se non meglio.

Che meraviglia questa lionese, è bella a vedersi e solida. E’ davvero molto antiaderente una volta preparata la prima volta. Non capisco perchè esiste il teflon e si ricercano alternative a questo quando esiste questa tecnologia dei nostri nonni che funziona così tanto bene ed è economica.

Prodotto eccellente, necessità però di una cura speciale. Il prodotto è eccellente, ti da proprio la sensazione di “tornare indietro nel tempo”. Occorre però rassegnarsi al fatto di dedicare a questo oggetto una cura particolare, nel senso che bisogna compiere gesti ai quali non siamo più abituati, oppure evitare di compierne altri, che sono entrati nella normalità (ad esempio mettere la pentola in lavastoviglie) e senza i quali ci sentiamo persi. La prima volta che ho detto a mia moglie che questa pentola non si doveva lavare con il detersivo , ma solo risciacquare ed asciugare, mi hanno chiesto se ero matto. Comunque resta un ottimo prodotto, specialmente al prezzo proposto qui su amazon.

Ottimo rapporto qualità/prezzo. Le pietanze cucinate con questo tipo di padelle hanno realmente un altro sapore. Va curata nella pulizia prima di riporla.

Non appena è arrivata l’ho subito adoperata. La padella fa il suo dovere ed è pratica per cuocere in particolare arrosti e fritture.

Padella in ferro pesante non si sposta o rovescia e quindi sicura. Mantiene costante il calore del fornello permettendo fritture perfette e olio che tiene la temperatura desiderata. Può essere usata per tutte le cotture che richiedono grassi. Facilissima da pulire usando dello scottex, non va messa nella lavapiatti perchè non va d’accordo con l’acqua che le toglie le sue essenziali caratteristiche. Rapporto qualità e prezzo davvero consigliato. Spedizione sda- amazon eccellente, arrivata prima di quando previsto.

Ottimo prodotto, materiale, funzionalità, praticità, ha tutto quello che serve per essere una padella eccellente.

Ottima padella corrisponde alla descrizione del prodotto. Non arruginisce lavando anche con l’acqua. Va mantenuta sempre con un filo d’olio.

Da poco in cucina ma già la regina. La padella dovrebbe essere già praticamente antiaderente. Ho comunque svolto una rapida stagionatura: 1) olio su superficie calda 2) buccia di patate cotta in abbondante olio. Il ferro è spesso 1mm, con un peso complessivo di 1,2kg, il manico non si scalda quindi è un’ottima padella per cotture veloci ed al salto. Logicamente i 32cm di diametro sono riferiti ai bordi esterni, la superficie “utile” è approssimativamente di 25cm. Se utilizzate piastre ad induzione attenzione a non esagerare con la potenza. Il ferro risponde perfettamente alla “forza” del fuoco quindi ci si deve rieducare un minimo per un uso corretto del gas. Andrebbe forse accompagnata con un’altra padella di ferro pesante.

Piena soddisfazione per il prodotto, sia per il materiale usato che per la fattura dell’articolo. Sono molto contento dell’acquisto da me effettuato.

Cercavo da tempo una padella come questa. Sono soddisfatto dell’acquisto. La praticità di una padella come questa è impagabile.Ottimo rapporto qualità / prezzo.

Sapevo di comprare una padella dallo spessore ridotto e come tale devo dire che e’ un ottimo prodotto. Usata principalmente per cotture veloci e verdure saltate esprime il meglio di se’.

Padella buona, di semplicissimo utilizzo e di semplice manutenzione, ottima per sostituire le padelle antiaderenti. Di qualità inferiore rispetto alle note francesi, ma più leggera per questa misura. Si tratta comunque di un prodotto non fatto in italia.

Questa pentola fa proprio al mio caso. Se vuoi mangiare sano cucinando bene usa pentole in ferro. Verdure più croccanti e pronte in 5 minuti.

One thought on “Paderno 11716-32 Padella Lionese : Piena soddisfazione

  1. Dimensione: Diametro 32 cm Acquisto verificato
    La padella che serve in ogni cucina. Questa padella è perfetta e antiaderente. E pero necessaria qualche accortezza come non lavarla mai con acqua, o nel caso venga lavata, asciugarla perfettamente ed olearla per bene. Prima di usarla va oleata cosi da non fare mai ruggine. I cibi si cucinano bene e non si attaccano. Ha bisogno di un po di attenzione per evitare ruggine ma è utilissima.
    • Dimensione: Diametro 32 cm Acquisto verificato
      La padella che serve in ogni cucina. Questa padella è perfetta e antiaderente. E pero necessaria qualche accortezza come non lavarla mai con acqua, o nel caso venga lavata, asciugarla perfettamente ed olearla per bene. Prima di usarla va oleata cosi da non fare mai ruggine. I cibi si cucinano bene e non si attaccano. Ha bisogno di un po di attenzione per evitare ruggine ma è utilissima.
  2. Dimensione: Diametro 32 cm Acquisto verificato

    Questa recensione è da : Paderno 11716-32 Padella Lionese, 32 cm

    L’ho acquistata con l’intento di usarla solo per le fritture, e devo dire di aver fatto un ottimo acquisto, tanto che mia moglie ha deciso di regalarla anche a sua sorella, basta seguire le istruzioni su come tenerla e resterete soddisfatti.
    • Dimensione: Diametro 32 cm Acquisto verificato
      L’ho acquistata con l’intento di usarla solo per le fritture, e devo dire di aver fatto un ottimo acquisto, tanto che mia moglie ha deciso di regalarla anche a sua sorella, basta seguire le istruzioni su come tenerla e resterete soddisfatti.
      • Dimensione: Diametro 32 cm Acquisto verificato
        Molto utile, addio padelle antiaderenti ora solo più pentole in ferro nella nostra casa per piatti strepitosi.
  3. Dimensione: Diametro 32 cm Acquisto verificato
    Molto utile, addio padelle antiaderenti ora solo più pentole in ferro nella nostra casa per piatti strepitosi.

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